close
تبلیغات در اینترنت
دانلود کتاب سلامتی
مرورگرهای پیشنهادی :
موضوعات
  • پایان نامه و مقاله فنی مهندسی
  • مهندسی برق ، الکترونیک ، مخابرات
  • مهندسی فناوری اطلاعات
  • مهندسی کامپیوتر
  • مهندسی مکانیک
  • مهندسی عمران
  • مهندسی معماری
  • مهندسی ساخت و تولید
  • مهندسی منابع طبیعی
  • مهندسی کشاورزی
  • مهندسی شیلات
  • مهندسی صنایع
  • مهندسی مواد
  • مهندسی نقشه برداری
  • مهندسی تاسیسات
  • مهندسی شیمی
  • مهندسی متالوژی
  • مهندسی نساجی
  • مهندسی معدن
  • مهندسی نفت
  • محیط زیست
  • جوشکاری
  • پایان نامه و مقاله علوم انسانی
  • حقوق
  • اقتصاد
  • مدیریت
  • جغرافیا
  • جهانگردی
  • حسابداری
  • تربیت بدنی
  • ادبیات فارسی
  • علوم سیاسی
  • علوم اجتماعی
  • مدیریت صنعتی
  • مدیریت روابط عمومی
  • احکام و معارف اسلامی
  • روانشناسی و علوم تربیتی
  • گرافیک
  • هنر
  • بیمه
  • تاریخ
  • موسیقی
  • صنایع دستی
  • پایان نامه و مقاله پزشکی
  • علوم آزمایشگاهی
  • بهداشت عمومی
  • طب هسته ای
  • چشم پزشکی
  • جنین شناسی
  • روان پزشکی
  • دندانپزشکی
  • پیراپزشکی
  • دامپزشکی
  • طب سنتی
  • داروسازی
  • پرستاری
  • پزشکی
  • مامایی
  • آناتومی
  • ژنتیک
  • پایان نامه و مقاله علوم پایه
  • زیست شناسی
  • زمین شناسی
  • دندانپزشکی
  • دامپزشکی
  • پزشکی
  • فیزیک
  • پاورپوینت و اسلاید فنی مهندسی
  • پاورپوینت معماری
  • پاورپوینت کامپیوتر و IT
  • نمونه سوالات استخدامی
  • نمونه سوالات استخدامی بانک
  • نمونه سوالات استخدامی آموزش و پرورش
  • نمونه سوالات استخدامی شهرداری
  • نمونه سوالات استخدامی تامین اجتماعی
  • نمونه سوالات استخدامی دستگاه اجرایی
  • نمونه سوالات استخدامی فنی و حرفه ای
  • نمونه سوالات استخدامی وزارت خانه ها
  • نمونه سوالات استخدامی نظامی
  • سایر نمونه سوالات استخدامی
  • جزوات دانشگاهی
  • جزوات دروس مشترک دانشگاهی
  • جزوات مهندسی برق
  • جزوات مهندسی مکانیک
  • جزوات مهندسی عمران
  • جزوات رشته حسابداری
  • جزوات مهندسی فیزیک
  • جزوات مهندسی معماری
  • جزوات مهندسی ریاضی
  • جزوات مهندسی صنایع
  • جزوات مهندسی شیمی
  • جزوات مهندسی کامپیوتر و IT
  • جزوات رشته زمین شناسی
  • جزوات رشته روانشناسی
  • جزوات مهندسی مخابرات
  • جزوات رشته مدیریت
  • جزوات تربیت بدنی
  • جزوات حقوق
  • گزارش کارآموزی فنی مهندسی
  • مهندسی کامپیوتر (سخت افزار - نرم افزار)
  • مهندسی مکانیک
  • مهندسی برق
  • مهندسی شیمی
  • مهندسی فناوری اطلاعات
  • صنایع غذایی
  • حسابداری
  • مدیریت
  • مطالب پربازدید
    مطالب تصادفی
    مطالب پیشین
  • بررسی رابطه تيپ های شخصيتی دبيران دبيرستانهای دخترانه با میزان موفقیت (پنجشنبه 13 اردیبهشت 1397)
  • بررسی پيش تجربی سياهه مشاوره ای لوئيس سوال هاي شماره 3 تا 45 (از مقياس اطمينان اجتماعی) (پنجشنبه 13 اردیبهشت 1397)
  • بررسی مقدماتی شخصيتی كرنل براي سوال 36 و 37 بر روي دانشجويان دانشگاه آزاد اسلامي (پنجشنبه 13 اردیبهشت 1397)
  • مقايسه مشكلات زبان عادی ويژه (چهارشنبه 12 اردیبهشت 1397)
  • مقایسه ویژگی های شخصیتی شخصیت ضد اجتماعی و انحرافات اجتماعی در بین دانشجویان دختر و پسر (جمعه 07 اردیبهشت 1397)
  • بررسی رابطة تك فرزندی با اختلالات رفتاری (چهارشنبه 05 اردیبهشت 1397)
  • بررسی توصيفی موسيقی و موسيقی درمانی بر روی انسان ها (چهارشنبه 05 اردیبهشت 1397)
  • بررسی تأثير ناكامی در ميزان پرخاشگری بين دانش آموزان دختر و پسر مقطع ابتدايی (چهارشنبه 05 اردیبهشت 1397)
  • بررسی ميزان تأثير اردوهای تربيتی ـ آموزشی بر رشد شخصيت دانش آموزان (چهارشنبه 05 اردیبهشت 1397)
  • نياز سنجی كاركنان اطلاعات (چهارشنبه 05 اردیبهشت 1397)
  • مقايسه هوش هيجانی و جرأت ورزی در دانش‌آموزان دختر و پسر نابينا و عادی (چهارشنبه 05 اردیبهشت 1397)
  • مقایسه میزان هیجان خواهی دانشجویان متأهل و مجرد (چهارشنبه 05 اردیبهشت 1397)
  • مددکاری (چهارشنبه 05 اردیبهشت 1397)
  • بررسی علل گرايش جوانان و نوجوانان به قرص های روان گردان (چهارشنبه 05 اردیبهشت 1397)
  • شناسايی نيازهای آموزشی و ترويجی توتون کاران (چهارشنبه 05 اردیبهشت 1397)

    • نویسنده: مایکل پولان
    • مترجم: آرش حسینیان
    • موضوع: سلامت و تغذیه
    • تعداد صفحات: ۸۷
    • فرمت: کتاب PDF
    • زبان: فارسی
    توضیحات

    مایکل پولان، نویسنده ی پنج کتاب از جمله کتابِ « دفاع از خوراکی های واقعی» پرفروش ترین کتابِ سالِ نیویورک تایمز و همین طور کتاب« معضل جانور همه چیز خوار» یکی از ده کتاب برتر سال از نگاه نیویورک تایمز و واشینگتن پست است. هر دوی این کتاب ها برنده ی جایزه ی جیمز بیرد شده اند. کتاب حاضر نیز پرفروش ترین کتاب نیویورک تایمز در سال 2009 بوده است. مایکل پولان علاوه بر همکاری درازمدت با مجله ی نیویورک تامیز، همچنین پروفسورِ رشته ی ژورنالیسم در دانشگاهِ کالیفرنیا در برکلی است. با توجه به اینکه کشور ما به ویژه طی دو دهه ی اخیر در معرضِ هجومِ گسترده ی فرهنگِ تغذیه به سبکِ آمریکایی، جریان های سوداندیشانه ی شبه علمی در حوزه های پزشکی و تغذیه، موادِ غذایی فرآوری شده و هله هوله های صنعتی، نسخه های کمیت محورِ کشاورزی و دامداریِ صنعتی، و فروشگاه ها و هایپرمارکت های سودمحور قرار گرفته است بسیار ضروری به نظر می رسد که با مطرح نمودنِ آثارِ انتقادیِ موجود در این زمینه، زنگِ خطر را به صدا درآوریم. تعجبی ندارد که بخشی از رساترین فریادهای انتقادی در این باب، از درونِ همان جوامعی به گوش برسد که تولیدکننده و صادرکننده ی دست اولِ این الگوهای ناسالم هستند و از این رو بیش از همه با پیامدهای اسف بارِ آن درگیر بوده و هستند. بهره گیری از این جریان های انتقادی، برای جامعه ی ما که تنها چند گام با وضعیتِ اسفناکِ این جوامع فاصله دارد در این مقطع حیاتی به نظر می رسد. کتابِ حاضر با چنین هدفی به فارسی برگردانده شده است.


    ادامه مطلب و دانلود
    بازدید : 899 تاریخ : نویسنده : بهرام محمدپور | نظرات ()
    آمار سایت
  • آمار مطالب
  • کل مطالب : 4311
  • کل نظرات : 17
  • آمار کاربران
  • افراد آنلاین : 3
  • آمار بازدید
  • بازدید امروز : 2,297
  • باردید دیروز : 13,194
  • گوگل امروز : 21
  • گوگل دیروز : 36
  • بازدید هفته : 15,491
  • بازدید ماه : 154,301
  • بازدید سال : 842,221
  • بازدید کلی : 6,695,947
  • نظرسنجی
    چه مطالبی در سایت قرار دهیم؟





    کدهای اختصاصی